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料理

餐饮【料理】

【晚餐/日式/怀石料理】
这家餐厅的饭菜融合了日式和西式菜肴,由“日本料理”和“西式料理”的首席厨师充满信心地提供。
晚餐是在绿色花园中环绕的日式餐厅。

【自助早餐信息】
在这家工厂,我们已采取措施防止“新电晕”感染,
我们请您在取食时戴上口罩和“手套”。
我们对不便表示抱歉,
非常感谢您的合作。

如果客人人数很少(通常少于15人),则该指南可能采用“套餐”形式。请谅解
  • 晚餐【晚餐】

    <烹饪照片是图像>

    这是日式和西式混合怀石料理,由“日本料理”和“西餐”的主厨全心准备。
    菜单每两个月更改一次。
    请放松并享用时令美食。

    内容可能会因食品采购而更改,恕不另行通知。
    在这种情况下,请谅解。
    • 用餐地点将提供时令日式和西式怀石料理。
      *材料可能会根据购买情况而变化

      日本总厨:佐藤隆志
      西餐首席厨师:杉山洋一
      • “冷料和冬季枯萎的酒店套餐”菜单示例(2021年1月至2月)

        开胃菜

        箱根山脚下的猪熏

        面对

        鰆堆,鲷鱼,藤宫本(masu)的海带收紧和青色海盗正子的四种类型的分类 

        烧酒

        烤银魂玉zu

        东芝卷,葫芦和相模里脊的分类

        肉类菜肴

        国内鸡肉鸡肉派蘑菇奶油酱

        锅 

        Mizore锅的鳗鱼,鸡肉和扇贝

        日式味mis汤

        餐点

        白饭

        两种

         甜点

        柿饼的安进豆腐
        提供期间:
        2021年1月至2月(菜单内容为示例。内容可能每天都有变化)
    • 【2020年】秋天味祭套餐(九月至十一月)
      <有关使用本套餐注意事项>
      · 为了方便购买材料,需要在“提前4天”之前进行预订。
      · 因为这是一门特殊的套餐,所以即使在此期间多次使用菜单(包括多个夜晚),菜单也不会更改。

      *材料可能会根据购买情况而变化

      日本首席厨师佐藤隆
      西餐首席厨师杉山洋一
      • 【期间限定】 秋味祭套餐 (11月)

        开胃菜

        西餐首席厨师推荐六种开胃菜 

        生鱼片

        四种季节

        提示碗

        粘土瓶蒸松蘑菇和沙丁鱼

        烧酒

        时令菜

        肉类菜肴

        静冈日本黑牛肉沙朗牛排

        强大

        烤香柚子黄油

        餐点

        松茸蘑菇锅饭

        停止碗

        红味o汤

        酱菜

        两种

         甜点

        巧克力球
        费用
        (4400日元+普通房费可使用的套餐)
        提供期间:
        2020年9月14日至11月30日
  • 早餐【早餐】

    【早餐信息】

    从防止新的电晕感染的角度出发,我们建立了“使用自助餐时的要求”。
    对于给您带来的不便,我们深表歉意,并感谢您在卫生措施上的配合。

    如果用户数量少(通常为15个或更少),或者取决于新电晕的感染状态,则可以将其作为“套餐”,而不是自助餐形式。请谅解


    大约有40种日式和西式自助早餐,包括各种菜肴。
    在阳光明媚的餐厅里放松身心并享用一顿饭。

    *自助餐地点可能会视情况而定。
  • 对于家庭【儿童烹饪】

    这里还有儿童专用的椅子和餐具。
    欢迎通知我们。
  • 餐厅【餐厅】

    • 【早餐会场】西餐厅, Azalea
      座位数量: 90个人
      楼层数: 2楼
      *所有座位均禁止吸烟
    • 【晚餐地点】日本料理, 日本柏
      座位数量: 90个人
      楼层数: 1楼
      *所有座位均禁止吸烟
  • 私人房间【私人饭厅】

    请离开宴会和团体住宿,例如校友会,工作场所旅行和与朋友一起旅行。
    我们方案享受美食和清酒,甚至温泉。
    (可通过电话预订宴会。)

    在图像中,还存在“ zashiki样式”格式,但是“椅子/桌子座位”格式是当前的基本形式。即使膝盖不好的人也很容易使用。

    *房间是私人用餐场所的一个例子。
    *如果您使用的是14人或以下的小型团体,则需要为使用私人房间另外付费。
    • 花园·杜鹃花
      座位数量: 50个人 (花园 32, 12 杜鹃花, 两个房间有50人)
    • 山百合
      座位数量: 16个人
    • 小月
      座位数量: 8个人